sabato 23 gennaio 2010

La torta cn le mele...:-P

Ed eccola alla fine cottura cn lo zucchero carramelato sopra le mele ed intorno...buon apetito...smack a tutti
Alla fine versate l'impasto sopra le mele e mettete in forno scaldato già da 15-20 minuti e tenere + o - 30-40 minuti dipende dal forno che avete...ognitanto controlatela che il tempo cambia sempre da forno a forno e della quantità e dalle mele che mettete dentro...Spero vi piaccia che io e nn solo la adoriamo(adoro)...:-P

Prima di fare l'impasto bisogna preparare le mele tagliate a metà,sbucciate e pulite dentro del torlo.Prima ancora prendere la carta forno e spargere zucchero su tutto il fondo fino a coprirlo bn poi si mettono le mele girate in giù cn il taglio.


Ecco cosa ho messo dentro:400g di farina,150g burro,150g di zucchero,1a bustina di lievito x i dolci 3 uova intere e 6 chucchiai di latte poi montare tutto fino a quando nn diventa tutto omogeneo.



Ecco la mia torta che ho fatto questa sera cn le mele che e strabuonissima e si nn e tanto veloce xchè ci vuole + tempo x cuocerla che prepararla...:-P

lunedì 18 gennaio 2010

Ecco il mio piccolo raccolto...:-P...da novelinadelorto

Questi invece sn il resto dei cavolfiori bianchi e siciliani che fanno compagnia alle verzine...:-P...E bello vedere che anche cn poco cm innizio ci si soddisfa e spero che x il prossimo autunno metterò tutto in tempo...:-D
Queste invece sn le mie piccolissime verze che se le avessi lasciate ancora sn sicura che sarebbero cresciute ancora 1 pò ma e lo stesso .Le ho tolte xchè oggi ho messo sù 1 misto di verdure x fare la ricetta della vellutata di Cry che ne ho bisogno di assaggiare x quanto sn gollosa...:-P

Qua invece ho del variegato e chioggia...ho già assaggiato ben volentieri il mio variegato ed e buonissimo anche se ha pattito pure lui tanto ed e cresciuto lo stesso anche se nn troppo grande...:-D


Nn e grande ma dovrebbe essere abbastanza x fare 1a buonissimissima pasta cn radicchio e speck che io addoro tanto e 1 pò di panna...:-P



Ecco il treviggiano che bello anche senza trattamenti speciali...:-D




Ecco quello che ho raccolto finalmente oggi.Nn e tanta roba ma sn lo stesso soddisfata xchè il mio treviggiano nnostante tutto quello che ha passato e stato veramente bravo e forte x farmi felice cm il resto dall'altro...:-P

giovedì 31 dicembre 2009

Buon Anno 2010...;-)

Questo e il mio pensiero x tutti voi...Cn affetto Alina...:-*...:-D
Vi auguro di cuore 1 Buon 2010 migliore del 2009...in tutti i sensi...:-D


sabato 26 dicembre 2009

insalata russa

Questo e il risultato.Io nn sn brava ad abbellirla quindi l'ho lasciata cosi xò bisogna mettere 1 pò di maionese x coprirla cn 1o stratto sottile che cosi poi si fanno i disegni cn sottoaceti di:peperoni,cetrioli,olive nere e verdi e ci sn persone che mettono sia dentro che cm bellezza anche uova sode.Io no xchè mi piace che sia + semplice e nemo pesante...Va mangiata sia cm antipasto che cm secondo o cm piatto unico visto la conssistenza....:-P...Provatela poi fattemi sapere se vi e piacciuta....Buon Apetito...:-D
Allora io qui ho messo:10 patate nn troppo grandi e 10 carote bollite senza 1 pizzico di buce.Poi ho trittato tutto e messo insieme a:peperoni sotto aceti,cetrioli sotto aceti,olive nere e verdi,capperi e tonno.Tutto trittato a mano che possa rimanere pezzi abbastanza visibili ma nn troppo grossi.Ho aggiunto 1 pò di sale,pepe nero e olio d'oliva extravergine.Ho ammalgamato tutto,assaggiato x vedere se e condita abbastanza poi ho fatto la maionese fatta in casa e l'ho aggiunta x ultima ammalgamandola insieme a tutto.La maionese io la facci di solito cosi:2 o 3 uova 1 cucchiaino di senape e poco alla volta aggiungo l'oloio di girasole che e l'ideala x farla molto delicata.Ho mescolato x primo le uova cn la senape e quando ho visto che la senape nn si vede + poco alla volta ho messo l'olio.L'ho mescolata fino a quando ho visto che basta cm quantità x metterla insieme all'insalata poi l'ho mescolata insieme a tutta la preparazione.Ed ecco cm e venuta...:-P

Nel mio paese quando ci sn feste di qualuncue tipo nn manca mai questa squisitissima insalata russa che credetemi e veramente sia cn 1a bomba di callorie che gustosa...vi metto 2 foto poi sta a voi scegliere se provare a farla..chi la farà nn se ne pentira...:-D

giovedì 24 dicembre 2009

Ecco il babbo che vi porterà anche tanta felicità cn il nuovo anno che io vi auguro cn tutto il cuore...:-P...ci si rivede il prossimo anno ragazzi....Buon Natale ancora e Buon Anno 2010
Buon Natale a tutti...:-D

domenica 20 dicembre 2009

Buon compleano piccola mia di 89 anni...:-D

Ecco il mio cuore dentro 1a crostata...:-D
6 e sarai sempre bella...ecco gli auguri che ti faccio cn tutto il mio cuore anche se nn li leggerei mai ma sai che sn sincera e che ti voglio 1 mondo di bn...smack piccola

Ti auguro altri giorni e anni di vero cuore piccola zia...Oggi 6 arrivata a 89 anni e spero di festeggiarti ancora x tanti....ti voglio tanto bn e sarai sempre nel mio cuore...:-)

bimbo che gioca e chi cerca di spalare la neve...:-)

Ed ecco di nuovo la chiesa di Cimpello quanto e bella circondata di neve...:-D...Buona giornata a tutti
Era veramente bello appena sveglia vedere cm nevicava ma il freddo mi dava sui nervi.Questa notte il termometro e andato veramente tanto sotto 0 e + precisamente:-11,5,1 ghiaccio sulla strada che nemmeno il sale nn lo scioglieva +.Mi piace la neve ma allostesso momento la oddio solo x il freddo che puo dare e poi se mi ci metto a fare il pupazzo uffi che sfiga manco si attacca la neve x quanto era secca.Qmq speriamo che anche a natale rimanga 1 pò di neve cosi si sente molto di + la festa anche se io oddio questo tipo di feste...mi rendono molto nervosa,depressa e infelice...:-(

E adesso ecco quanta neve e caduta dalle mie parti...:-D...mai vista cosi tanta da tantissimi anni...:-D


Poi ad 1 certo punto dopo quelche minuto commincio a sentire che qualcuno fa dell'altro casino e penso:ma chi sarà?Apro la porta e mi trovo d'avanti casa degli uomini che provano a fattica di spalare la neve a mano cn le pale ma poi mollano xchè e troppo ghiacciato e nn ci riescono quindi se ne vanno...:-(














Ieri ho fatto queste foto ma purtroppo nn ho + avuto il tempo di metterle sul blog.Uscendo 1 attimo a vedere chi fa chiasso mi sn trovata d'avanti 1 bimbo cn i suoi genitori che stavano giocando cn la neve ma tornando dentro a prendere la macchinetta fotografica mi sn persa il momento + bello di loro che stavano giocando cn le palle di neve ma cmq li ho ritrovati x 1 pello che provavano ad andare verso casa giocando...:-P